Nguyên liệu làm đậu bắp xào tỏi
(cho 2 Phần ăn)
Đậu bắp 250 gr
Tỏi băm 2 muỗng cà phê
Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Thực hiện
Bước 1: Đậu bắp rửa sạch, cắt khúc hoặc lát xéo, để ráo nước.
Bước 2: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.
Bước 3: Cho đậu bắp vào, đảo đều khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Bước 4: Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Vừa dân dã lại ngon nữa chứ!
