Nguyên liệu làm xiên que rau củ
(cho 1 Phần ăn)
Ớt chuông 3 trái((xanh, vàng, đỏ))
Xúc xích bò 2 cây
Sốt BBQ 2 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Thực hiện
Bước 1: Rửa sạch ớt chuông rồi cắt nhỏ vừa miệng . Cắt xúc xích thành khoanh tròn nhỏ.
Các bạn cố gắng cắt ớt thành hình chữ nhật để dễ ăn mà nướng hương vị còn thấm đếu. Xúc xích các bạn có thể chọn xúc xích mà các bạn thích nhé
Bước 2: Chuẩn bị khay nướng. Pha sốt BBQ và dầu ăn vào chén. Xiên xúc xích và rau củ xen kẽ nhau rồi phết sốt cho thấm đều hai mặt.
Nếu các bạn làm cho bạn bè người thân thì có thể rắc tiêu hoặc bột ớt lên mặt cho tăng hương vị nhé.
Bước 3; Bật lò nóng ở 180 độ C. Cho vào nướng 15~20 phút thấy vàng xúc xích là được.
Nướng đc 10 phút các bạn nên xoay khay lại cho 2 mặt nướng đều nhé. Có thể phết thêm 1 lớp sốt cho thấm.
Bước 4: Lấy khay nước rồi bày ra đĩa thôi. Món xiên que rau củ đã hoàn thành rồi đó. Mùi thơm của ớt chuông, vị ngon đặc trưng của xúc xích bò đã lan tỏa khắp gian bếp rồi phải không nào. Các bạn có thể chuẩn bị thêm sốt phô mai nè, sốt đậu phộng hay chỉ đơn giản là tương ớt thôi thì hương vị đã cực kỳ ngon rồi. Chúc các bạn thật ngon miệng!!
