Thịt bò xào sả và hành tây

Thịt bò xào sả và hành tây

Món “thịt bò xào sả và hành tây” là một món ăn mới lạ và độc đáo với vị thơm của sả ngấm vào miếng thịt bò sẽ mang lại cho bạn cảm giác mới lạ và hấp dẫn.

Thành phần

300 g thịt bò, 3 thìa súp sả, 1/2 củ hành tây, Ớt, Tỏi, Dầu hào, Hạt nêm, Tiêu

Hướng dẫn

Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò một thìa nhỏ muối, một ít dầu hào, và hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.

Hành tây bóc bỏ vỏ khô, thái lát mỏng. Ớt quả rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho sả, ớt vào xào thơm.

Cho hành tây vào xào, đảo cho hành tây chín đều. Cho tiếp thịt bò vào xào cùng, xào nhanh tay và lửa lớn, nêm gia vị lại cho vừa miệng,

Tắt bếp múc thịt ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

5/5 (1 Review)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *