Tàu hủ chiên xào rau củ

Tàu hủ chiên xào rau củ

Tàu Hủ Chiên Xào Rau Củ là món ngon mỗi ngày mà bạn có thể dễ dàng lấy điểm trong mắt gia đình. Cùng với vị chua ngọt của rau xào, tàu hủ thì đây mà món ngon vô cùng bắt cơm mà mang lại dinh dưỡng cực kỳ cao nữa.

Nguyên liệu làm tàu hủ chiên xào rau củ

Đậu hũ non 3 miếng

Cà rốt 1 củ

Ớt chuông 2 trái

Trứng gà 2 quả

Bột mì 200 gr

Muối 1 muỗng cà phê

Hành tím 1 củ

Gừng 1/2 củ

Tỏi 1

Đường trắng 2 muỗng canh

Nước tương 3 muỗng canh

Giấm 1 muỗng canh

Hành lá 3 nhánh

Thực hiện

Bước 1: Rửa sạch tàu hủ, và cắt thành miếng dễ ăn. Cho nước tương, giấm, đường vào chén quậy đều.

Zalo
Zalo

Bước 2: Cà rốt các bạn rửa sách rồi thái lát dài, gừng xắt lát mỏng, tỏi băm nhuyễn. Hành là, Ớt chuông rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ dễ ăn. Vậy là phần sơ chế của tàu hủ chiên xào rau củ đã xong rồi đó.

Zalo
Zalo

Bước 3: Chuẩn bị trứng và bôt mì. Bắt chảo rồi cho ít dầu phi hành tím cho thơm. Nhúng tàu hủ non qua trứng rồi bột mì và chiên trên chảo tới khi tau hủ vàng đều và giòn là vớt ra được

Zalo
Zalo

Bước 4: Bắt cho chảo nóng rồi cho một ít dầu phi tỏi và gừng cho thơm. Sau đó xào rau củ cho chín rồi tiếp tục cho tàu hủ vào xào đều cuối cùng là nước sốt lúc nảy mình vừa làm. Cho lên mặt xào thêm 5 phút là được.

Zalo
Zalo
Zalo

Bước 5: Cùng bày ra đĩa thôi và dọn lên mâm cơm của gia đình. Vậy là bạn cùng với Cooky đã hoàn thành xong món tàu hủ chiên xào rau củ đầy dinh dưỡng mà mang lại hương vị cơm nhà vô cùng hấp dẫn. Gia đình và bạn bè sẽ bất ngờ vì tài nấu ăn của bạn đã thật sự nâng cấp hơn rất nhiều rồi đó.

Zalo

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *