Những công dụng tuyệt vời mà ngô có thể mang lại khiến ai cũng tiếc hùi hụt vì biết quá muộn.
1. Giảm cân
Với những ai đang có nhu cầu ăn kiêng thì việc ăn ngô mỗi sáng chính là phương pháp cực kỳ hiệu quả. Trong thành phần của ngô chứa nhiều chất xơ lại ít chất béo nên khi ăn sẽ đem đến cảm giác no lâu đồng thời tăng cường tiêu hóa trao đổi chất để quá trình giảm cân diễn ra đơn giản hơn. Trong trường hợp bạn lo ngại lượng đường trong ngô thì hãy cho một chút muối vào nồi khi luộc.
2. Chống lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân
Chẳng cần dùng nhiều mỹ phẩm nhưng bạn vẫn sở hữu làn da đẹp tuyệt vời nhờ ăn 1 bắp ngô mỗi ngày. Lý do bởi trong ngô có chứa vitamin E, chất chống oxy hóa cùng hàng loạt khoáng chất cần thiết giúp làm chậm quá trình lão hóa cơ thể. Không chỉ có vậy, mọi vấn đề về da như sạm đen, nếp nhăn, tàn nhang đều bị loại bỏ và được thay thế bằng làn da trắng hồng sáng lên từng ngày.
3. Làm đẹp da, trắng da
Hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú với nhóm vitamin B, C, E và vi lượng chất cần thiết cho cơ thể như phốt pho, flate, mangan… Nhờ đó mà việc bổ sung ngô vào thực đơn hàng ngày sẽ khiến làn da mềm mịn, trắng sáng từ sâu bên trong. Trên thực tế, có nhiều nhãn hàng dược phẩm trên thế giới đều dùng ngô để chiết xuất thành phần dinh dưỡng để làm ra những sản phẩm làm đẹp da. Vậy tại sao bạn không dùng cách đơn giản nhất để làm đẹp da bằng cách ăn chúng thường xuyên nhỉ?
4. Bảo vệ thị lực
Không chỉ có công dụng làm đẹp da, ngô còn có thể bảo vệ mắt, phòng ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng. Theo nghiên cứu cho thấy, ngô chứa chất chống oxy hóa zeaxanthin – sắc tố màu vàng giúp phòng bệnh về mắt do tuổi già hay thói quen sinh hoạt.
5. Ngăn ngừa ung thư
Ngô chứa hóa chất beta cryptoxanthin, khi chuyển hóa vào cơ thể thì chất này sẽ được chuyển thành vitamin A. Theo một nghiên cứu của tạp chí Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention nếu như tiêu thụ càng nhiều beta cryptoxanthin thì nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi càng giảm. Đồng thời một nghiên cứu khác cho biết việc bổ sung các ngũ cốc nguyên hạt như ngô sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.