Mật ong làm món gì ngon

Mật ong được coi là chất ngọt bổ dưỡng của thiên nhiên. Trên thực tế, ngoài cách ăn trực tiếp; dạng thực phẩm lỏng vàng, có chất keo dính này có thể làm cho các nguyên liệu khác và tổng thể món ăn của bạn ngon hơn cũng như bắt mắt hơn. Hãy khám phá cùng chúng tôi nào, trong bài viết này, với nhiều thứ ngon mà bạn có thể làm với mật ong.

1 Bánh mì nướng mật ong

Bánh mì nướng mật ong là một trong số ít những thứ ngọt ngào tốt cho sức khỏe của bạn. Công thức để làm bánh mì nướng mật ong rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy một lát bánh mì và phết một lớp mật ong dọc theo miếng bánh mì rồi đem nướng. Bây giờ thì phết thêm một ít bơ đậu phộng lên mật ong. Và thưởng thức bánh mì nướng mật ong của bạn ngay đi thôi!

2 Thực phẩm ăn sáng

Một trong những cách bạn có thể làm cho bữa sáng của mình ngon và lạ miệng hơn là cho những miếng trái cây tươi vào sữa chua nguyên chất ít béo và trộn thêm một phần mật ong. Bạn cũng có thể kết hợp ngũ cốc buổi sáng của bạn với mật ong. Một lựa chọn khác cũng không kém phần hấp dẫn là phết bơ hạnh nhân lên bánh quy gạo lứt và mật ong rắc lất phất trên nó.

3 Salad trái cây

Bạn có thể làm một món salad và cho nó một hương vị khác biệt hơn chỉ với một chút mật ong. Mật ong tăng cường đường trong trái cây, làm chúng ngọt tự nhiên hơn và làm cho salad trái cây trở thành món tráng miệng mùa hè lý tưởng.

4 Socola đen

Vâng, bạn có thể làm một khối sô cô la đen bằng trộn cách mật ong và các thành phần khác như dầu dừa và bột ca cao. Bên cạnh sự bổ dưỡng, mật ong còn làm cho món socola đen của bạn mang một cảm giác thật độc đáo khi thưởng thức, vừa lạ miệng lại vừa cuốn hút.

5 Phần sốt của caramel

Bạn có thể làm sốt caramel bằng mật ong thay vì đường tinh luyện. Bạn cần đặt bơ vào một cái nồi và làm nóng nó nhẹ nhàng. Bây giờ thêm hai muỗng mật ong và kem. Khuấy liên tục trong 10 phút. Thế là đã có ngay phần kem sốt caramel ngọt ngào và thơm mát rồi đấy.

6 Trà thảo mộc

Một giọt mật ong trong trà là một phương thuốc tuyệt vời cho các bệnh ho và đau họng. Tương tự như vậy, mật ong có thể được thêm vào hầu hết các loại đồ uống để tăng thêm năng lượng. Hơn nữa, nó có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe mà chất ngọt nhân tạo không thể có.

7 Sườn nướng mật ong

Chưa bao giờ món sườn lại được làm đơn giản, nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị đậm đà khi bạn kết hợp nó với mật ong. Nếu muốn món ăn ngon hơn, sau khi trộn những miếng sườn non với mật ong, tỏi giã nhuyễn, ngũ vị hương, dầu ăn, ớt bột, xì dầu và một chút muối, bạn nên để chúng trong tủ lạnh tầm 4 – 6 tiếng. Sau đó, công việc rất đơn giản, chỉ cần để lên khay và nướng trong vòng 50 phút ở nhiệt độ 180 độ C là xong. Nhưng để thịt bóng đẹp cũng như để chúng có mùi thơm nức mũi, cứ khoảng 10 phút, bạn lấy thịt trong lò ra và phết thêm một lớp mật ong nhé.

8 Gà chiên mật ong

Không chỉ là món ăn vặt ưa thích của trẻ em, gà chiên mật ong còn “làm mưa làm gió” trên mâm cơm của các bà mẹ Việt. Với hương vị độc đáo, dễ ăn, ngậy ngậy, béo béo; gà chiên mật ong ăn kèm với rau xà lách, dưa leo hay cà chua thì đúng là hết sảy. Để làm món gà chiên mật ong, bạn cũng không cần bỏ ra quá nhiều thời gian. Phần gà sau khi làm sạch, đem luộc sơ rồi vớt ra để ráo. Sau đó khứa các cạnh để gà và ướp gà với hỗn hợp gia vị: đường, muối, bột tiêu, tỏi, ớt, mật ong. Cuối cùng đem chiên giòn với dầu. Nhớ phủ thêm một lớp bột mỏng bên ngoài để gà giòn hơn nhé.

9 Tôm nướng mật ong

Đây là một món ăn gây ấn tượng, chỉ cần bạn nhìn thấy là muốn nếm thử ngay lập tức. Bạn có thể làm món tôm nướng với việc sử dụng mật ong theo ba cách ở đây: Thêm mật ong vào nước muối để thịt hấp thụ một chút vị ngọt, hoặc ướp tôm với mật ong và các gia vị khác trước khi nước trên than hoa, hoặc là mổ bụng tôm và phết mật ong cho kín bên trong.

10 Nước chanh mật ong

Được làm bằng vị ngọt củamật ong, chua của chanh và hương thơm dịu của hoa oải hương, thức uống dễ dàng này sẽ đưa bạn trở lại mùa hè bất cứ lúc nào trong năm. Còn nếu bạn đang ở trong một không khí oi bức, chắc chắn đây là cốc hoa quả cần thiết để không chỉ giải khát mà còn bổ sung năng lượng cho cơ thể đấy.