Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông
Đậu thơm ngậy hòa cùng chút hăng hăng của ớt và chút giòn của mộc nhĩ góp phần tạo nên điểm đặc sắc của món ăn này.
Thành phần
– 3 bìa đậu phụ
– 1 nắm mộc nhĩ,
– 1 thìa canh xì dầu
– 1 thìa cà phê hạt nêm
– 1/2 thìa cà phê bột canh
– 3 quả ớt chuông
Hướng dẫn
– Các bạn rửa sạch đậu phụ rồi cắt lát chừng 1.5 – 2 cm. Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt, thái miếng nhỏ.
– Mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái miếng vuông bằng miếng ớt.
– Đun sôi dầu rồi rán đậu vàng đều hai mặt.
– Gắp đậu bỏ riêng ra. Sau đó, các bạn cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.
– Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dầu.
– Dùng những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi lên trên đậu cho đẹp mắt.
Bài viết khác
Tổng hợp các kiểu tóc ngắn bé gái, tôn lên vẻ bầu bĩnh & đáng yêu
Danh mục: Mẹ và bé | Tin Tức
Có một điều không thể phủ nhận rằng những bé gái với khuôn mặt bầu bĩnh luôn sở hữu một vẻ đẹp vô cùng đáng yêu và thu hút. Để tô điểm thêm cho nét đẹp ấy, việc lựa chọn kiểu tóc phù hợp đóng vai trò vô cùng quan...
Mẹ choáng váng khi con gái 13 tuổi giỏi giang, ngoan ngoãn lén xem phim sex và cách hành xử bất ngờ sau đó
Danh mục: Mẹ và bé
Người mẹ đã vô cùng kinh ngạc khi bất ngờ trở về nhà và nhìn thấy con gái mình đang xem phim “người lớn”. Sau khi suy nghĩ, chị đã quyết định làm điều này với con. Điều cha mẹ cần chuẩn bị trước khi trao đổi với con về...
Phòng tránh mụn nhọt mùa hè cho trẻ
Danh mục: Mẹ và bé
Con tôi 3 tuổi, cháu đã mọc nhiều nhọt ở đầu, trán khiến cháu rất đau, khó chịu và không chịu ăn uống. Xin hỏi bạn có cách nào phòng ngừa mụn nhọt cho trẻ vào mùa hè không? Mụn nhọt là bệnh nhiễm trùng ngoài da và tổ...
8 lợi ích từ ngũ cốc đối với trẻ em
Danh mục: Mẹ và bé
Ngũ cốc được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi đặc biệt là trẻ nhỏ. Trẻ em sử dụng ngũ cốc không chỉ giúp phát triển cân đối mà còn phòng ngừa được một số bệnh như tim mạch, tiêu hóa… Cùng tìm hiểu về lợi...