Thành phần
100 g thịt heo nạc, 1 quả Su su, 1 củ Cà rốt, 200 g Bí đỏ, 50 g Đậu que, 1 ít Hành ngò, vừa đủ muối, vừa đủ hạt nêm, 1 ít dầu ăn
Hướng dẫn
Thịt heo băm nhuyển ướp gia vị
Su su, cà rốt, bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt hạt lựu
Đậu que tướt xơ cắt như su su…
Hành ngò lặt rửa sạch xắt nhỏ
Bắc nồi nước đủ dùng nấu sôi, dùng muỗng cho từng viên thịt vào sau đó cho cà rốt, đậu que, su su, bí đỏ vào nấu mềm, nêm vừa ăn
Tất cả mềm đều nhắc xuống thêm hành ngò. Vậy là món canh đã hoàn thành rồi đó, cùng thưởng thức ngay thôi.
