Cánh gà sốt chua ngọt

Cánh gà sốt chua ngọt

Cánh gà sốt chua ngọt thơm ngon cùng vì cay cay nhẹ vị ngọt của thịt gà cùng gia vị nức mũi sẽ là món ăn ngon dai dai cho bạn và gia đình thưởng thức đấy nhé!

Thành phần

1 kg cánh gà, 1 quả ớt sừng, 3 tép tỏi, 3 muỗng canh tương ớt ngọt, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm, 1 nhánh hành lá, 1 củ hành tím

Hướng dẫn

Cánh gà rửa sạch, để ráo. Ướp vào thịt chút xíu muối , tiêu, nước mắm để 20 phút.

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, cánh gà vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành và ớt cùng các gia vị còn lại vào xào 1-2 phút.

Sau đó cho sốt tương ớt chua ngọt vào nấu sôi 2 phút. Cuối cùng cho cánh gà vào đảo đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt bếp.

Cánh gà sốt chua ngọt cho ra đĩa, trang trí hoa dưa và xà lách. Món này dùng nóng với cơm rất ngon và thích hợp tất cả mọi người.

5/5 (1 Review)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *