Canh Cải Thìa Thịt Viên Nấm

Canh Cải Thìa Thịt Viên Nấm

Ngon ngọt từ nấm, thịt, rau.

Nguyên Liệu ( Dành cho 4 người)

– 300 gr cải thìa

– 150 gr thịt nạc (xay)

– Vài tai nấm hương tươi

– Hạt nêm, ít nước mắm, đường, tiêu, hành lá

Các bước

B1: Ướp thịt với 1/2 mcf hạt nêm,ít tiêu,đầu hành lá băm nhỏ. Nấm ngâm muối rửa sạch, cắt bỏ gốc

Zalo
Zalo

B2: Phi thơm ít đầu hành lá xào nấm, nêm gia vị. Cho lượng nước đủ dùng, vo tròn thịt cho vào nấu. Nước sôi vài lượt hớt bỏ bọt,nêm lại vừa ăn. Cho rau vào, nước sôi bùng lên lần nữa. Tắt bếp.

Zalo
Zalo
Zalo

B3: Cho ra tô thêm ít tiêu và bày ra tô.

Zalo
5/5 (1 Review)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *