Bóng cá xào ớt cho dân sành ăn

Bóng cá xào ớt cho dân sành ăn

Chỉ với hai bước đơn giản bạn đã có thể thưởng thức món bong bóng cá xào ớt ngon, lạ miệng cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.

Thành phần

200 g bong bóng cá, vừa đủ hạt tiêu, vừa đủ ớt, vài nhánh hành hoa, vừa đủ rượu trắng, vừa đủ xì dầu, vừa đủ muối

Hướng dẫn

Bong bóng rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ớt đỏ thái nhỏ. Hành hoa cắt khúc. Gừng thái chỉ

Đun nóng dầu ăn rồi phi thơm gừng, ớt và một ít hành hoa. Sau đó, cho bong bóng cá vào đảo đều. Vặn lửa nhỏ rồi cho thêm xì dầu, muối, hạt tiêu, rượu trắng. Xào đến khi bong bóng cá chuyển sang màu vàng nhạt thì cho hành hoa đảo qua là được.

0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *