Bò xào lá lốt

Bò xào lá lốt

Bò xào lá lốt là món ăn ngon mà bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè. Cách làm món ăn này cũng khá là đơn giản, nhâm nhi chúng với cơm càng tuyệt hơn.

Nguyên liệu làm bò xào lá lốt

(cho 2 Phần ăn)

Lá lốt 100 gr

Thịt bò 400 gr

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Nước tương 1 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Hành tím 1 củ

Muối 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với tiêu, nước tương, muối khoảng 10 phút. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng còn lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.

Zalo
Zalo
Zalo

Bước 2: Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào, xào khoảng 5 phút.

Zalo
Zalo

Bước 3: Tiếp theo, cho lá lốt vào, đảo đều. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm vào cho vừa ăn, xào thêm khoảng 3 phút.

Zalo
Zalo

Bước 4: Cho món ăn ra đĩa, mùi thơm của lá lốt và vị ngọt của thịt bò sẽ tạo nêm một bữa cơm ngon cho gia đình.

Zalo
Zalo
Zalo
0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *