Bánh mì kẹp xúc xích là một món ăn sáng không thể thiếu của các bạn trẻ. Để món bánh mì này thêm ngon và an toàn, bạn hãy tham khảo công thức làm bánh mì kẹp xúc xích với chúng tôi nhé!
Thành phần
4 cái bánh mì Hot dog, 4 cây Xúc xích, 2 quả Cà chua, 1/2 quả dưa chuột, 4 lá xà lách, Cà rốt, Hành tây, Ớt chuông đỏ, Cần tây, Ngò rí, Tương cà, Mù tạc vàng, Mayonnaise
Hướng dẫn
1
Xà lách rửa sạch, cắt sợi. Dưa chuột, cà chua cắt lát.
2
Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, cần tây, ngò rí băm nhuyễn.
3
Chần xúc xích qua nước nóng (giúp xúc xích không bị khô), sau đó vớt ra chiên sơ qua chảo không dầu. Bạn cẩn thận trong quá trình chiên không làm rách vỏ bọc của xúc xích nhé!
4
Trộn đều 4 muỗng xốt trứng gà với 1 muỗng rau củ băm, 1 muỗng xốt tương cà và 1 muỗng mù tạt.
5
Xẻ dọc thân bánh mì, phết một lớp hỗn hợp xốt vừa trộn vào hai bên mặt bánh, sau đó xếp cà chua, dưa leo, xà lách và xúc xích vào giữa. Và giờ thưởng thức thôi.